Zitronen Fat Bombs

Zutaten:

• 200g Kokosmus (weich)
• 55g natives Kokosöl (flüssig)
• 2 Zitronen
• 50g Xylitol

Zubereitung:

1. Mit einer Reibe die Zitronenschale reiben. Bei einer Zitrone den Saft auspressen.




2. Kokosmus, Kokosöl, Xylitol, Zitronenschale und 2 EL Zitronensaft miteinander verrühren.




3. ca. 2 EL Kokos Mischung in Silikonformen füllen.




4. Alles in den Kühlschrank für mindestens 1 Std.




5. Wenn alles fest ist, die Zitronen Fat Boms aus den Silikonformen nehmen.
6. Zitronen Fat Bombs im Kühlschrank aufbewahren.

Tipps:

• Glutenfrei
• Laktosefrei
• ideal für die Ketogene Ernährung als Energie Lieferant und um auf den erforderlichen Fettgehalt zu kommen.

Haselnuss-Schoko-Creme

Zutaten für 1 mini Portion, schmeckt am besten frisch:

• 1 EL Haselnussmus
• 1 EL Sahne
• 1 EL Puder-Xylitol
• 1 TL Kakao ohne Zucker

Zubereitung:

1. Haselnussmus, Sahne, Puder-Xylitol und Kakao in eine kleine Schale geben und verrühren.




2. Schmeckt am besten frisch, da sich der Geschmack am nächsten Tag verändert.

Tipps:

• Glutenfrei
• ideal auf Low Carb Brot oder Pfannkuchen
• super für den schnellen Schoko Appetit