Caribbean-Dream Eis

Zutaten:

• 25g Caribbean-Dream Haushaltseispulver von Eis-Traeume 
• 75-110g Xylitol                                                                    
• 350-400ml Milch
• 50ml Sahne

Zubereitung:

1. Eispulver, Xylitol, Milch und Sahne in einer Schüssel mit dem Schneebesen verrühren.




2. Nun einfach in eine Eismaschine füllen oder in das Gefrierfach.




3. Warten bis die richtige Konsistenz erreicht ist.

Tipps:

• Glutenfrei
• andere Eispulver Sorten verwenden

Salat mit Putenstreifen

Zutaten:

• 400g Putenfleisch
• Eisbergsalat
• Tomaten
• Paprika
• 150g Joghurt
• 2 EL Senf
• 1 EL 8-Kräuter TK
• Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprika, Xylitol

Zubereitung:

1. Das Dressing zubereiten mit Joghurt, Senf, Kräuter, Salz, Pfeffer und etwas Xylitol. Alles verrühren und zur Seite stellen.

 


2. Eisbergsalat, Tomaten und Paprika waschen und alles klein schneiden. Auf einen Teller mit dem Dressing anrichten.

 


3. Putenfleisch mit einem Küchentuch abtupfen und in Streifen schneiden. In einer heißen Pfanne mit Öl scharf anbraten. Mit Salz Pfeffer und Paprika würzen.




4. Das Putenfleisch auf den Salat legen. 

Tipps:

• Glutenfrei
• anderes Fleisch verwenden