Was essen Low Carber ???

• Low Carber sollten Ihren Tagesbedarf mit 1-2g Eiweiß pro Körpergewicht abdecken
• Den Rest des Tagesbedarf mit gesunden Fetten abdecken.

• Gute Eiweißquellen sind z.b.: Fleisch(Huhn, Pute), Fisch, Milchprodukte, Eier

• Gesunde Fette sind z.b.: Butter (als Naturprodukt), Nüsse, Olivenöl, Rapsöl, 
• Aal, Makrele, Lachs, Sardellen, Sardinen, 
• Forelle, Leinsamen, Eier, Fleisch, Milch, Käse.

• Eiweiße und Fette sind wichtige Bestandteile als Enegielieferant.

• Wichtig ist viel zu trinken, mindestens 2 Liter pro Tag.

Was esse ich ????

Ich esse pro Tag ca. 30-40g Kohlenhydrate. 

Mit dieser Menge komme ich ganz gut im Alltag zurecht, gehe ja auch sehr oft zum Sport. 

Welche Kohlenhydrat Menge euch gut tut, muss jeder für sich heraus finden.

Es gibt Personen die essen mehr Kohlenhydrate 

und manche bleiben bei unter 30g Kohlenhydrate oder unter 20g Kohlenhydrate.

Wichtig finde ich, das essen sollte Spaß machen, mann sollte keinen Heißhunger haben.

Da es leider nicht viele Low Carb Produkte in Supermärkten gibt, 

müssen Low Carber entweder sich auf online Shops berufen 

oder viel backen und kochen auf Vorrat. Nur so als Hinweis.

Das ist aber für mich kein Problem, da ich es liebe zu kochen und zu backen.

Am Tag trinke ich mindestens 2 Liter, manchmal auch etwas mehr. 

Momentan mixe ich mein Stilles Wasser mit Bolero, 

ein leckeres Getränkepulver in vielen Geschmacksrichtungen.. Siehe Bezugsquellen. 

Oder ich trinke Selter, Tee, Sirup ohne Zucker gemixt mit Stillem Wasser.

Überblick:

Morgens: Eiweißbrot (selten), Eiweißbrötchen (selten), 

selbstgebacken: Brot, Brötchen, Knäckebrot,Kuchen, Kakao oder Tee.

Mittags: Low Carb Pizza, Griechischer Joghurt mit Beeren, Quark mit Beeren, Erdnussbrot mit Frischkäse, 

Fleisch, Fisch, Gemüse, Salat,  Camenbert mit Preiselbeeren ohne Zucker, Low Carb Hot Dog, Low Carb Hamburger (die Brötchen sind selbstgebacken)......

Zwischenmahlzeit, vor dem Sport: 1 Tasse Kakao oder Erdnussbrot, Knäckebrot.

Abends: Low Carb Pizza, Griechischer Joghurt mit Aroma oder Bolero Getränkepulver, 

Quark mit Aroma oder Getränkepulver, Erdnussbrot mit Frischkäse, 

Fleisch, Fisch, Gemüse, Salat......

Hinweiss: Ich verzichte auf Kartoffeln, Reis, Nudeln, alle Getreideprodukte

 z.b. normales Brot, Brötchen, Kuchen etc., sowie normalen Haushaltszucker.

Bei den Früchten achte ich auf den Fruchtzuckergehalt. 

Am wenigsten Fruchtzucker haben Himbeeren, Erdbeeren und ganz wenig Fruchtzucker hat Papaya.

Fruchtzucker = Kohlenhydrate.

Ebenfalls esse ich abends keine Früchte, sondern ersetze wenn dann dies durch Aromen 

oder mit dem Bolero Getränkepulver.

Ich persönlich vermisse die Kohlenhydratreichen Lebensmittel nicht, 

da es so viele tolle Rezepte in der Low Carb Welt gibt.

Low Carber zählen keine Kalorien, den diese sind unwichtig bei dieser Ernährung.

Ihr könnt mehr essen und müsst abends nicht mehr mit einem Hungergefühl schlafen gehen.