Mandel-Porridge

Zutaten für 2 Portionen:

• 100g blanchierte gemahlene Mandeln
• 250ml Mandelmilch
• 250ml Sahne
• ca. 5 EL Xylitol
• 2 TL Flohsamenschalen

Zubereitung:

1. Die blanchierten gemahlene Mandeln, Mandelmilch, Sahne, Xylitol und Flohsamenschalen in einem Topf geben.




2. Alles köcheln lassen und mit einem Schneebesen ca. 7 Min. verrühren. 




3. Mandel-Porridge abkühlen lassen.

Tipps:

• Glutenfrei
• verfeinern mit: Zimt, Vanille, Himbeeren etc.