Sesamlaibchen

Zutaten für 9 Laibchen:

• 3 Eier Gr.M
• 210g Griechischer Joghurt
• 70g weiche Butter
• 240g blanchierte gemahlene Mandeln
• 1 TL Backpulver
• 1/2 TL Salz
• etwas Sesam zum bestreuen der Laibchen

Zubereitung:

1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander verrühren.




2. Ca. 9 Kleckse auf ein Backblech mit Backpapier geben und auf die Laibchen etwas Sesam streuen.

 


3. Backofen 180 Grad ca. 20-30 Min. backen.
4. Sesamlaibchen auskühlen lassen.

Original Rezept von: LowCarbGoodies


Tipps:

• Glutenfrei
• andere Kerne, Gewürze etc. verwenden
• in Portionen einfrieren